Wer den Mauerweg in Richtung Invalidensiedlung geht, kennt einen der Standorte vom Japanischen Staudenknöterich auf der Stolper Feldflur ganz sicher. Eine größere Fläche mit teilweise bis zu 3 Meter hohen Pflanzen fällt dort regelmäßig auf und sorgt für unterschiedlichste Reaktionen bei den Menschen. Die einen wollen ihn bekämpfen, andere erfreuen sich an seinem üppigen Wuchs und die Wildkräuterkundigen sammeln ihn an unbelasteten Stellen, um daraus Kompott, Gemüse oder Limonade zu machen. Auch als heilkräftige Pflanze ist er vielen inzwischen bekannt.